Thierry Marx, nouveau président de l’UMIH

Thierry Marx et Eric Abihssira, son vice président

Le chef étoilé et médiatique Thierry Marx a été élu au second tour (71,66 % des voix) pour quatre ans à la présidence de notre syndicat associé UMIH face au restaurateur Stéphane Manigold.

Le SNEG & Co attend de cette nouvelle présidence une action forte sur l’aspect social face aux difficultés de recrutement, sur l’aspect économique face à l’augmentation des prix des matières premières et de l’énergie à l’heure du remboursement des PGE. Nous espérons, au-delà de l’hôtellerie et de la restauration traditionnelles, qu’il travaille avec les syndicats associés, dont le SNEG & Co, et qu’en conséquence, il s’intéresse aussi aux établissements de nuit et de convivialité (bars, clubs, saunas).