Articles par : Rémi Calmon

PGE : accord de place prolongé

PGE : accord de place prolongé

Prolongation jusqu’au 31 décembre 2026 de l’accord de place
sur les restructurations de PGE.

Tri et collecte des biodéchets

Tri et collecte des biodéchets

Au 31 décembre 2023, tous les producteurs et détenteurs de biodéchets doivent trier et collecter séparément leurs biodéchets. Une mesure qui concerne nos établissements disposant d’une cuisine pour servir des repas à la clientèle.

L’édito : 2024, année de tous les enjeux, sans jeu de mot olympique

L’édito : 2024, année de tous les enjeux, sans jeu de mot olympique

L’éditorial d’Olivier Robert, président du SNEG & Co.

Kaplan Paris

Restaurant à Paris.

Rosa Bonheur Buttes Chaumont

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Bar à Paris.