Articles By: Rémi Calmon
Brumisateurs : consultation sur un projet de texte
Un projet de texte est en cours d’écriture par la DGS concernant la prévention des risques sanitaires, et notamment de la légionellose, liés aux systèmes collectifs de brumisation d’eau. Si vous faites usage de brumisateurs dans votre établissement, votre avis nous intéresse.
Communiqué : l’hygiène en restauration, une profession contrôlée et formée
Après les résultats des contrôles d’hygiène en restauration sur les zones test de paris et Avignon, l’UMIH revient sur le principe de notation.
Le bar à chicha : point sur la réglementation
Qu’en est-il de la situation des bars à chicha au regard notamment de l’interdiction de fumer. Les réponses, selon le statut commercial ou associatif du lieu.
Théâtre : Barbara et l’homme en habit rouge
Un spectacle émouvant et drôle, hommage intime à la chanteuse par son musicien de route et compagnon de coeur.